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AMANITE CITRINE

C'est une espèce automnale très répandue que l'on trouve dans les forêts de feuillus (chênes...) et de résineux avec une odeur particulière de... pomme de terre germée.

 

Hebergeur d'image

 

Chapeau jaune claire, parfois verdâtre ou complètement blanc de 5 à 10 cm, hémisphérique puis convexe et enfin étalé, revêtu de lambeaux irréguliers de la volve. Les lames sont serrées, inégales,  blanches. Le pied est élancé  avec un anneau blanc ou jaunâtre, persistant, avec un renflement à la base en un bulbe globuleux dont la partie supérieure est bordé par un gros bourrelet. 

Bien que non toxique (comestible très médiocre... parait-il), cette amanite citrine présente de TRES SERIEUX DANGERS DE CONFUSION avec les amanites mortelles, et notamment l'amanite phalloïde. 

 

Commentaires

  • restons prudents , ma pelouse est couverte de champignons à large chapeau bruns , mais ... je me contente de les photographier , bon week- end au soleil Bernard

  • Oui Annie, la prudence est la mère des sûretés comme disait... ma grand-mère :-)
    Contentons-nous de déguster les champignons dont nous sommes certains qu'ils sont comestibles et intéressants d'un point de vue culinaire.
    Bon WE à toi dans les Vosges !

  • la table est mise, manque plus que les chaises et la dinette :-)
    je ne touche pas aux champignons, car je ne les connais pas, hormis les rosés ! ce qui est maigre comme connaissances !

  • Tu as bien raison Laurence, mais les rosés peuvent aussi être confondues avec un champignon toxique (le chapeau jaunit lorsqu'on le gratte avec son ongle). A part ça, les rosés... c'est bon !

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