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FLORE DE SENLISSE

  • LE JARDIN DE BERCHIGRANGES

    C'est le jardin de deux passionnés de la nature, de plantes et de l'art paysager. Il est situé dans le département des Vosges, en moyenne montagne (650 m) ce qui explique la grande diversité des plantations.

     

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    On y rencontre plus de 4000 variétés de plantes de l'hémisphère nord ainsi bien entendu que la flore locale.

     

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    Il ne s'agit pas (comme cela arrive parfois...) d'un jardin à but commercial mais d'un lieu de repos, de calme et d'harmonie. Ici, comme pour une oeuvre d'art, on vit des émotions.

     

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    Ce jardin étant particulièrement riche et varié, il y aura d'autres photos dans ma prochaine note. 

     

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  • JAPON

    Mon "correspondant très particulier" à Tokyo semble apprécier les restaurants et la cuisine japonaise.

     

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     (photo Bertrand P.)

    Les dernières photos envoyées par lui traduisent tout le raffinement de cette cuisine. La présentation semble aussi tenir une place très importante.

     

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     (photo Bertrand P.)

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    (photo Bertrand P.) 

    Et j'imagine que c'est bon... L'art culinaire japonais fait partie du patrimoine mondial de l'Unesco (tout comme l'art culinaire français).

     

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     (photo Bertrand P.)

     

  • ANTHEMIS DES TEINTURIERS (astéracées)

    Encore une découverte récente au bord d'un chemin, tout près de Senlisse. 

     

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    C'est une plante herbacée vivace de taille moyenne, aux tiges dressées souvent ramifiées et aux feuilles dentées, appelée aussi cota des teinturiers ou camomille des teinturiers. Elle est très commune (sauf en région méditerranéenne) et est cultivée souvent dans les jardins. C'est aussi une adventice.

     

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    La floraison intervient de juin à septembre. Les fruits sont des akènes.

    Autrefois, on extrayait de cette plante une teinture jaune, d'où son nom.

     

     

  • SENLISSE

    J'adore les roses trémières au jardin et dans certaines rues de Senlisse, contre les murs où elles s'épanouissent parfois avec des couleurs tendres comme je les aime.

     

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    C'est une vivace au feuillage caduc, aux tiges dressées, et aux fleurs (juillet à septembre) de couleurs très variées.

     

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    Au jardin, il y a aussi des fleurs blanches qui ressemblent à la camomille romaine... mais j'ai un doute à cause des tiges longues et des petits feuilles allongées.

     

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  • LE CHARDON LAITEUX (astéracées) ou galactite cotonneux

    C'est une plante méditerranéenne à tige dressée, duveteuse, ramifiée, proche des cirses et des chardons, de 50 cm à 100 cm.

     

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    Les feuilles avec une nervure centrale blanches sont étroites, épineuses, et la fleur formée de capitules lilas à pourpre sont dressées (floraison d'avril à luillet). Très commune.

     

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    Les fruits sont des akènes, avec des aigrettes plumeuses.

  • SENLISSE

    Au jardin, avec le soleil ardent de ces dernières semaines, la première tomate qui est mûre, c'est la... rose de Berne. 

     

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    C'est une variété ancienne, de couleur rouge-rosé, excellente en goût (paraît-il...). Elle est assez précoce et serait résistante aux maladies, ce qui constitue de très gros avantages.

    Et maintenant, il ne me reste plus qu'à goûter !!!