Une source d'étonnement... dans le parc du château de Saint-Germain-en-Laye, l'été dernier.
Ne pas toucher, car fragile :-)
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Une source d'étonnement... dans le parc du château de Saint-Germain-en-Laye, l'été dernier.
Ne pas toucher, car fragile :-)
En attendant l'installation des chevaux de bois (une de mes photos préférées...).
Le seul manège mécanique de chevaux de bois de Paris. C'est un manège à bras, sans électricité, sans moteur, sans automatisme, actionné par un tourneur de carroussel.(Jardin du Ranelagh - PARIS 16ème)
Lundi dernier, j'étais à Méréville, petite localité de l'Essonne et capitale du cresson, comme chacun sait par chez nous. Et j'ai découvert à cette occasion, que l'on cultivait maintenant le cresson sous serres et pas seulement sous toiles d'hivernage. En effet, c'est un produit très délicat qui n'aime pas la gelée très forte. Et les serres permettent de produire toute l'année.
Le cresson se mange cuit (potage, quiche, légume d'accompagnement...) ou cru (salade...). C'est un légume vert riche en fer, en folates, en vitamine C et il apporte très peu de calories. Ses vertus diurétiques, apéritives et antiscorbutiques sont unaniment reconnues. C'est une sorte de fortifiant naturel.
Devinez ce que j'ai mangé lundi soir : un potage au cresson et pommes de terre. Pourquoi le cresson, parce que c'est bon !
"IL" vient ici très souvent...
La pharmacie du Président :-)
Et pour finir cette série, voici rosa senlissius :-)))