Les cèpes, c'est capricieux mais c'est un vrai bonheur de les chercher, de les trouver... et de les déguster.
Bien entendu, il faut connaître les coins et choisir le bon moment (humidité, chaleur...).
Quel régal... et quel plaisir chaque année quand ils sont là.
Et il y avait même une coulemelle dans mon jardin.
Commentaires
Cela fait une éternité que je n'en ai pas mangé. Je ne vais pas dans les bois et j aurai la crainte de me tromper.. Je me contente des champignons de Paris achetés au supermarché.
Dommage ... ... ...
Oh quelle récolte appétissante !!!