Avant de commencer, une petite révision (ICI). Et voici la suite...
Le houppier de cet arbre magnifique est ovoïde avec un tronc long et droit pour les arbres en forêt. Il peut devenir plus grand que le chêne mais vit moins longtemps (300 ans).
Les fleurs apparaissent en avril/mai et sont plutôt discrètes. Les mâles sont groupés en chatons globuleux et pendants, alors que les femelles sont situées à l'extrémité des pousses. Voici les chatons globuleux des fleurs mâles.
Et sur la même photo, une bogue de l'année dernière (vide) et les fleurs mâles de ce printemps.
Les fruits sont des akènes nommés "faînes" et groupés par 3 ou 4 dans une bogue hérissée de pointes (octobre/novembre). Les faînes sont comestibles (grillées comme les châtaignes).
Il paraît... que l'on peut aussi en faire de la très bonne huile.
Commentaires
On a de la faîne d'avoir un si bon prof !!! Merci M'sieur ! Je m'en vais aller observer tout cela !!!
:-))) Oui, c'est une faîne d'avoir ici un endroit où se ressourcer !
C'est la faîne de l'amitié..
:-)))
On apprend tous les jours. Pour preuve l'utilisation des fruits du hêtre en huile ! Merci.