Tout le monde connait le bouton d'or (famille des renonculacées, avec de très nombreuses variétés) pour avoir un jour admiré un de ces champs jaune d'or. Marcher dans un tel champ, c'est avoir de l'or aux pieds !
C'est une vivace de 30 à 80 cm, un peu duveteuse, avec des feuilles découpées en plusieurs lobes. La fleur est jaune doré brillant à 5 pétales (mai à août). Possible confusion avec la benoîte, la ficaire, d'autres renonculacées... mais les feuilles sont caractéristiques.
On la trouve dans les prés, les pâturages, le bord des routes, partout où il y a de l'herbe.
On en mangerait ! Surtout pas, car c'est encore une plante TOXIQUE pour l'homme et même pour le bétail qui la délaisse totalement.