C'est l'amanite vineuse, la golmotte. Bon comestible (si elle est bien cuite) mais c'est tout de même une amanite et il y a un risque de confusion certain avec l'amanite panthère. Le plus sûr critère de différenciation est le rosissement de la chair chez la golmotte alors que l'amanite panthère a la chaire blanche. De juin à septembre sur tous les sols.
Pour plus de détails, c'est ici, un site super sur les champignons (à conserver).
En ce qui me concerne, je ne mange pas ce champignon bien qu'on le trouve souvent en forêt.
Commentaires
Voui mais bon, amanite pas manger même celle des Césars (et pourtant, le meilleur des champis dit-on), puissance des mots....
Ce champi là, je le mange. Le seul problème, c'est que je ne trouve jamais d'amanite des césars...
Golmotte, golmotte !
Est-ce que j'ai une tête de golmotte !
Bon ce soir je suis un peu engolmottée ... c'est la fatigue mon bon Monsieur !
J'ai mis de côté le site champignonesque.
Pour MAP. Est-ce que j'ai une tête de poète !
p://nassvet.blog.lemonde.fr/category/poesie-poesie-est-c
e-que-jai-une-tete-de-poete/
Ca ne vaut pas "fanes de carottes"...
et en plus, tous les samedis : "Le défi du samedi" ....
samedidefi.canalblog.com
Quelle activité !!!