Bonjour,
Cette petite plante a de nombreuses vertus et la première est sans doute d'avoir une saveur et un parfum incomparables. J'attends chaque année avec impatience la période des fraises des bois pour faire des tartes... inoubliables. En général, je ne suis pas très gourmand, mais là, j'assume. Il y a pourtant un risque, paraît-il (ici).
C'est une rosacée à 5 pétales blancs séparés, groupées par 2 ou 3 au bout d'un long pédoncule. Les feuilles sont divisées en 3 folioles dentées.
Le "fruit" est en fait une excroissance du réceptacle, parsemé de petites graines (akènes) qui sont les vrais fruits.
La fraise est riche en vitamines C, en tanin, en phosphore, en fer... On la recommande surtout aux anémiés, aux hypertendus, aux personnes ayant des rhumatismes.C'est bon au moral... en ce qui me concerne.
Attention cependant au renard et à l'échinococcose alvéolaire humaine.
Commentaires
Bernard, le retour, avec la petite fraise des bois, d'où l'expression "ramener sa fraise" ! :-D
C'est vrai qu'elles sont bien tentantes ces jolies fraises qui jalonnent nos sentiers de balades mais là encore attention (et ce n'est pas de leur faute, les pauvrettes) renard est peut-être passé par là !
Je vais donc essayer de ne pas trop "la ramener", ma cerise !
http://www.francparler.com/syntagme.php?id=121
Ha,ha !!! Voilà un site que je ne connaissais pas... Je me le mets de côté, ça peut servir !
Et la fraise que les rois se mettaient autour du cou alors ???