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  • J'ADORE ...

    Après l'helvelle crépue... voici un dessin que j'aime bien et que je viens de retrouver. Je ne connais pas son auteur et il voudra bien me pardonnner (j'espère) de ne pas porter son nom.

    Bonne fin de semaine, tout de même... et attention aux champignons et au shampooing !

     

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  • L'HELVELLE CREPUE

    C'est helvella crispa. Malgré son allure peu engageante et son air plutôt... chifonné, ce champignon est serait comestible mais il est toutefois conseillé de le consommer toujours bien cuit, avec modération et de le mélanger plutôt à d'autres espèces. En plus, il est recommandé de le blanchir avec soin et de jeter l'eau de cuisson. Enfin, si vous voulez tout de même le goûter, la doc précise qu'il s'agit d'un champignon un peu coriace. Donc, il est fortement déconseillé de le manger.

     

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    Son chapeau est tout à fait original, composé de 2 lobes rabattus sur le pied, bosselés, blanchâtre à crème, fonçant avec l'âge. Le pied est souvent renflé à la base et plus mince au sommet, creusé à l'extérieur de sillons saillants. La chair est mince dans le chapeau, cassante, blanchâtre. Odeur faible.

    C'est  une espèce commune d'août à novembre, à la lisière des forêts, dans l'herbe, la mousse ou les feuilles, le long des chemins, les berges des rivières.

  • LE DOMPTE-VENIN (apocynacées)

    Cette asclépiade blanche (même famille que la pervenche), je ne l'ai pas rencontrée souvent autour de Senlisse. A vrai dire, une seule fois, à l'étang de la Tour près de Rambouillet. Elle est plus répandue dans les régions sèches, sur sol de rocailles.

     

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    Il s'agit d'une vivace de 30 à 70 cm de haut, aux feuilles opposées, vert sompbre, à pétiole court, en forme de coeur ou ovales. Les fleurs (juin à septembre) sont petites, blanches ou jaune verdâtre, situées à l'aisselle des feuilles. Le fruit est original, en forme de capsule allongée renfermant des graines ailées.

    Cette plante était employée autrefois comme contre-poison mais son efficacité reste incertaine. Par contre, elle est TOXIQUE avec un effet hémétique (vomitif) à forte dose. Elle est cependant utilisée en médecine pour ses qualités sudorifiques et diurétiques.

    Pour les puristes... et pour avoir 10/10 en orthographe, au pluriel, ça donne "les dompte-venins" :-)