L'EUPHRAISE OFFICINALE (scrofulariacées)

C'est une plante annuelle, de 5 à 20 cm de haut, commune dans les prairies sèches, les pâturages de montagne en plein soleil.

 

 

Elle a la particularité d'être une plante semi-parasite qui utilise ses radicelles comme suçoir sur les herbes environnantes. Elle fleurit en été et ses fleurs sont belles mais il faut se baisser et les observer de près pour être saisi par leur beauté. Elles sont blanches, striées de violet. Les feuilles sont ovales, dentées, pointues, opposées. Les tiges sont ramifiées et légèrement velues.

C'est la plante spécifique des yeux et elle a des propriétés nombreuses dans ce domaine. Ses autres noms sont : casse-lunettes, herbe aux myopes. Celle de la photo était à 1000 m d'altitude, début septembre, dans la région Auvergne.

 

DEVINETTE

Il faut trouver le nom de l'arbuste qui porte ces fleurs.

Je donne un double indice : ses fruits aident à combattre efficacement de nombreux maux, et il ne pousse pas à Senlisse.

 

  

Je m'absente quelques jours. Réponse à mon retour, si personne ne trouve... ce qui m'étonnerait !

LA SAPONAIRE OFFICINALE

J'ai déjà écrit ICI au sujet de cette "herbe à savon" et je ne vais donc pas revenir sur les propriétés de la saponine, qui est un poison pour l'homme. 

 

 

Je veux simplement faire remarquer que je rencontre toujours cette fleur autour de Senlisse durant le mois de septembre et qu'elle ressemble vaguement à la cardamine des prés qui est une plante sauvage dont la fleur (blanche ou rose) est comestible mais dont la floraison intervient au printemps. En fait, le risque de confusion est donc improbable et le danger écarté. Ouf !

LA RENONCULE D'EAU

Elle est d'un blanc pur et limpide, comme l'eau dans laquelle elle vit ici... c'est à dire un ru du Cézalier (Auvergne).

 

 

La renoncule d'eau est l'une de mes fleurs préférées, toujours gaillarde avec son port dressé !

 

L'EGOPODE PODAGRAIRE (apiacées)

Encore une plante terriblement envahissante ! Les jardiniers l'appellent souvent l'herbe aux goutteux. On la trouve surtout dans les lieux ombragés, au bord des fossés... dans les jardins (le mien). Assez fréquente sauf dans le midi de la France.

 

 

C'est une vivace à rhizome de 0,30 à 1 m , en touffes, parfois poilue, à l'odeur assez désagréable. La tige est creuse et les feuilles inférieures divisées, à 3 folioles dentées.

Les fleurs (de mai à août) sont blanches (parfois roses), en ombelle de 10 à 20 rayons. 

 

 

Elle était autrefois cultivée tant comme plante potagère que médicinale. Il parait que c'est l'un des meilleurs légumes sauvages et que les jeunes feuilles au printemps font de très bonnes salades. Je ne m'y hasarderais cependant pas car les risques de confusion avec d'autres apiacées,  comme la ciguë (mortelle), est important et réel. Donc, mieux vaut s'abstenir...

 

LA DAME DE ONZE HEURES (liliacées)

La fleur de cette belle dame a besoin du soleil pour s'ouvrir et s'épanouir, c'est à dire vers 11 heures du matin et se ferme tous les soirs au moment ou le ciel s'assombrit. Ce serait l'origine de son nom...

 

 

Mais elle est toxique, et même mortelle (notamment le bulbe). Aucun rapport, je pense, avec le fameux  bouillon de onze heures :-)

 

LA RAVENELLE (brassicacées)

C'est l'une des "mauvaises herbes" des champs les plus répandues et l'ancêtre du radis. Elle forme une touffe assez étalée de 20 à 60 cm de hauteur avec des tiges à poils rugueux.

 

 

Les fleurs (avril à septembre) sont blanches ou jaunes.

 

 

Et les fruits sont des siliques à renflements. 

 

 

Cette plante, parfois confondue avec la moutarde, pousse souvent dans les cultures sans avoir été semée.

Les graines auraient des propriétés médicinales stimulantes et antirhumatismales.

 

SENLISSE

Julienne des dames, en bouquet.

A bientôt...