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Une idée de balade que la visite de cette abbaye de Fleury située à Saint Benoît sur Loire, dans le Loiret, avec sa tour-porche originale, ses chapiteaux, son tympan et le sol décoré d'un pavement de pierres, de marbres, de porphyres multicolores de forme géométrique.
Et puis, à quelques kilomètres, ne pas manquer de passer par Germigny-des-Prés pour voir l'une des plus anciennes églises de France, rare exemple du style architectural carolingien.
J'ai déjà écrit ICI au sujet de cette "herbe à savon" et je ne vais donc pas revenir sur les propriétés de la saponine, qui est un poison pour l'homme.
Je veux simplement faire remarquer que je rencontre toujours cette fleur autour de Senlisse durant le mois de septembre et qu'elle ressemble vaguement à la cardamine des prés qui est une plante sauvage dont la fleur (blanche ou rose) est comestible mais dont la floraison intervient au printemps. En fait, le risque de confusion est donc improbable et le danger écarté. Ouf !
J'aime bien le nom de cette plante vivace :-)
Ne pas la confondre avec la ciboulette en fleur du jardin, mais la tige avec ses feuilles est très différente.
Je ne l'ai pas rencontré autour de Senlisse mais en moyenne montagne, dans le midi de la France. Elle vit principalement dans le sud de l'Europe, dans les prés secs et caillouteux.
La floraison intervient d'avril à juin : capitule solitaire entouré de bractées pointues, corolle à 2 lèvres. Le fruit est un akène.
Comment ais-je pu oublier dans mon herbier virtuel la reine des prés (ou barbe de chèvre, ou spirée) alors que cette grande et belle vivace pousse dans ma rue à Senlisse, près de l'ancienne ferme du Moulin d'Aulne ?
Cette grande et belle plante vivace se voit de loin (elle mesure 70 à 150 cm de haut) et se trouve souvent en touffes dans les prés et fossés humides. Les feuilles sont alternes, divisées en nombreuses folioles dentées, vertes dessus et blanchâtre dessous, à odeur de concombre lorsqu'on les froisse, selon certains auteurs (mais ce n'est pas très évident...).
Les inflorescences (juin à août), compactes, sont constituées de petites fleurs, blanc crème, à 5 ou 6 pétales, très odorantes (odeur de miel), qui attirent de nombreux insectes et les abeilles. Etamines plus longues que les pétales. Fruits très caractéristiques , arrondis et torsadés en spirale les uns autour des autres (d'où le nom spirée).
On cueille les sommités fleuries (en début de floraison) en raison des propriétés de la reine des prés connues depuis fort longtemps. La plante est diurétique, antirhumatismale, sudorifique. C'est le remède type de la grippe, des refroidissements et des douleurs diverses. L'aspirine a été mise au point à partir des recherches effectuées sur l'un des composants de la plante : l'acide salycilique. Je me souviens avoir déja "parlé" de ça dans mon ancien blog...
Il paraît que les fleurs se mangent en beignets comme celle du faux accacia (robinier) ou du sureau. Enfin, ses racines teignent la laine en brun.
Le rhinante crète-de-coq, ou cocriste, est une annuelle, semi-parasite, de 15 à 50 cm qui prélève des éléments nutritifs par des suçoirs fixés dans les racines d'autres plantes. Elle fréquente les champs de céréales, et les prés. Nombreuses variétés.
Tige à 4 angles avec des feuilles opposées et dentées. Fleurs jaunes (mai à septembre) à 2 lèvres, à l'aisselle des feuilles, avec lèvre supérieure en forme de casque. Calice très renflé aux sépales soudées. Fruits (capsules) globuleux renfermant des graines qui, lorsqu'on les secoue, font du bruit...
C'est une petite plante originale et curieuse. Je ne l'ai pas trouvée à Senlisse mais dans le pays Gâtinais, un jour de balade où j'allais visiter les jardins du Grand Courtoiseau.
On l'appelle aussi casse-pierres... Ce qui est plutôt original.
C'est une vivace de 20 à 40 cm de hauteur, assez fréquente dans les pelouses, les talus, les prés et le bord des chemins (c'est là que je l'ai trouvée). Les feuilles sont presque toutes à la base, pétiolées, arrondies, crénelées, un peu épaisses (comme une plante grasse).
Il y a quelques feuilles sur la tige, mais elles sont petites et de forme allongée. Les tiges sont ramifiées au sommet seulement avec des poils visqueux. Fleurs blanches (avril/juillet), odorantes, 5 pétales blancs.
Pourquoi casse-pierres ? Très, très bonne question... mais je ne sais pas y répondre.
Encore une orchidée mais on ne la remarque pas toujours à cause de sa couleur un peu terne et en plus c'est la fin (floraison de juin à juillet). On trouve l'orchis bouc assez fréquemment au bord des routes et des chemins, dans les prés, les bois clairs.
C'est une vivace vigoureuse à tige dressée (jusqu'à 1 m), marquée de pourpre.
Les fleurs sont vert pâle avec des petites taches et des rayures pourpres (odeur forte). Sépales et pétales en capuchon. Labelle très long et curieux (3 à 5 cm).
Pourquoi orchis bouc ? Tout simplement parce que les fleurs sentent ... le bouc.
Original pour une orchidée. Non ???
Ses autres noms communs sont : prunelle (à cause de la couleur brune de ses épis floraux), charbonnière. Elle est très fréquente dans les prés, les bois clairs, les paturages, les fossés des routes ... et en colonie dans ma pelouse à SENLISSE (avant qu'elle ne soit grillée par le soleil).
C'est une vivace de 5 à 40 cm, à la tige carrée, légèrement duveteuse, avec des feuilles opposées, peu nombreuses. Les fleurs (juillet à octobre), au sommet de la tige, sont assemblées en épis courts, bleu violacé, rarement blanches. Ces épis sèchent ensuite, brunissent, persistent pendant tout l'hiver et sont très caractéristiques de l'espèce au printemps suivant.
On utilise en usage externe contre les coups et les contusions. Elle astringente, fébrifuge, hémostatique, et vulnéraire.
Confusion possible avec la bugle rampante, entièrement velue et avec un épi plus gros.