LA DAME D'ONZE HEURES (liliacée)

Cette fleur là, ne se rencontre pas a tous les coins ... de prés, mais elle vaut la peine d'être recherchée. Comment est-elle venue là ? Mystère...

Le blanc de ses fleurs est d'une pureté exceptionnelle.

 

C'est une vivace à bulbe de 10 à 30 cm avec des feuilles toutes à la base (ici, on ne distingue pas bien car elle était cachée dans les herbes).

Il y a trois pétales et trois sépales identiques. Elle ne s'ouvre qu'en fin de matinée. Floraison d'avril à mai dans les prés. Encore une TOXIQUE, et il y en a ! (ici)

C'est la même famille que l'ail des ours (et le même blanc éclatant), mais la fleur est bien différente. 

LA CARDAMINE DES PRES

Autour de Senlisse, je rencontre cette petite vivace depuis longtemps lors de mes balades et je n'avais jamais pris la peine de chercher son nom. Mais pour ce blog, je l'ai fait... :-)))

 
Elle est très commune en ce moment, c'est la cardamine des prés, ou cresson des prés. Elle prospère en effet dans les prairies humides, les fossés et les bois clairs mais aussi un peu partout. Cette petite vivace de 20 à 40 cm de haut a des fleurs roses ou lilas, parfois presque blanches (avril/mai). Les fruits (siliques) s'ouvrent par deux fentes en projetant les graines.
  

On peut consommer les feuilles en salade (goût de cresson). Elles sont riches en sels minéraux et vitamine C.

LE SALSIFIS CULTIVE (astéracées)

De nos jours, il n'est plus guère cultivé et ce que l'on trouve sur le marchés, c'est plutôt la scorsonère. 

 

 

J'ai rencontré ce salsifis cultivé en juin, à l'état sauvage dans les grands marais à l'embouchure de la Loire (du côté Paimboeuf). J'ai été étonné par la couleur de sa fleur (violette) qui diffère de celle du salsifis des prés, le vrai salsifis sauvage, dont la fleur est jaune.

 

 

J'ai déjà écrit ICI au sujet du salsifis des prés. C'était en 2008... comme le temps passe !

CARDAMINE DES PRES

Oui, je sais... j'ai déjà passé une note sur la cardamine des prés. Mais j'ai voulu refaire quelques photos de cette plante très commune et fréquente dans les fossés et les coins humides. Elle est blanche, ou rose.

 

 

En plus, il y avait un papillon qui semblait apprécier aussi sa présence.

 

 

Et les feuilles peuvent être consommées, mais attention à la douve du foie (comme pour le cresson sauvage).

POLYGALE COMMUN (polygalacées)

C'est une plante herbacée vivace de 10 à 30 cm dont la partie inférieure de la tige rampe sur le sol, avec des feuilles simples et alternes, pointues.

 

 

Les fleurs (mai à août) sont bleues, parfois blanches ou rosées. 

 

 

Cette plante est commune dans les prés, pelouses, taillis, bords des chemins. J'aime bien ce bleu...

LA SUCCISE DES PRES (dipsacacées)

On commence a rencontrer un peu moins de fleurs des champs lors des balades dans la nature. L'automne approche... Vendredi dernier, j'ai vu cependant une colonie de succises des prés au bord du chemin. C'est une vivace de 0,20 à 1,00 m que l'on peut confondre (peut-être) avec la scabieuse ou à la knautie, si l'on n'est guère observateur et attentif. Je suis seulement... un peu étourdi.

Elle fleurit de juillet à octobre et est présente dans les prés humides, les fossés, les bois clairs. Je la trouve plutôt mignonne et d'un joli bleu.

 

 

Les feuilles sont entières, parfois dentées. Inflorescence, en capitule globuleux bleu à lilas. Corolle à 4 lobes égaux avec 4 étamines dépassant.

Elle est très fréquente partout en France, notamment en Alsace. C'est bien entendu la fameuse... succise de Strasbourg :-) Pardon...

LA PHLEOLE DES PRES (poacées)

Cette poacée (autrefois appelée graminée), est abondante dans les champs, au bord des routes et des chemins. C'est une vivace dont la hauteur peut varier de 30 cm à 1,2O m. Plante fourragère. Pas toujours facile de la distinguer du vulpin des prés... qui fleurit plus tôt.

 

 

Les tiges rondes, creuses, sont marquées par des noeuds ou s'insèrent les feuilles au moyen d'une gaine entourant le noeud. La floraison intervient de juin à septembre, en forme de cylindre unique et très serré (4 à 15 cm de long).

 

Attention aux allergies (rhinites...).

LE SAINFOIN (fabacées)

Cette vivace de 30 à 80 cm, appelée aussi esparcette, est fréquente au bord des chemins et des routes, dans les prés, les pelouses, les friches (sols calcaires et non humides). C'est une plante fourragère très rustique dont le bétail raffole mais elle est beaucoup moins utilisée qu'autrefois.

  

 

La tige est fine, dressée, peu ramifiée dans le haut et les feuilles alternes, avec 6 à 14 paires de folioles entières. Quant aux fleurs roses striées de rouge (mai à août), elles sont groupées en longs épis.