15.05.2008

LES LAMIERS DE SENLISSE (lamaciées)

A Senlisse comme ailleurs, il y a des lamiers. Ce sont les faux jumeaux des orties, ils en sont proches en apparence... sauf qu'ils ne piquent pas. 

 

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Encore une mauvaise herbe, une vivace très fréquente qui comprend de nombreuses espèces. Il y en a un peu pour tous les goûts et presque toutes les couleurs (lamier blanc, lamier jaune, laurier pourpre...).

 

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Ils fleurissent d'avril à novembre alors que les premières fleurs de l'ortie, la vraie (l'ortie dioïque), n'apparaissent souvent que plus tard, en juin . Autre différence : les lamiers sont de plus petite taille que l'ortie dioïque. Au fait, qui sait la couleur de la fleur de l'ortie ? (Google interdit !)

Qui s'y frotte, ne s'y pique pas !!!  En tous cas, ce n'est pas Louis XI (dont l'emblème était un fagot d'épines) qui aurait dit cette phrase...

14.05.2008

LE SCEAU DE SALOMON (liliacées)

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Encore une petite vivace à fleurs blanches, très fréquente. Baies d'abord rouges puis noires à maturité. Le rhizome est irritant et les baies sont toxiques.

 

Pour plus de renseignements sur cette plante, c'est ici (si vous le souhaitez...). 

 

Elle tirerait son nom des cicatrices (en forme de sceaux) laissées sur le rhizome par les tiges aériennes des années précédentes. Je ne vois pas bien le rapport avec l'anneau magique du roi Salomon ?

11.05.2008

RETOUR A SENLISSE...

après l'arboretum de Barres, avec une fleur plus modeste mais simple et belle : la PETITE PERVENCHE. Cette petite vivace est aussi appelée violette des sorcières, violette des morts... (j'arrête là), mais aussi herbe de fidélité.

 

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Elle est commune dans toute la France, y compris autour de Senlisse. On la trouve de la fin d'hiver au printemps, en tapis vert sombre parsemés d'étoiles bleues, dans les sous-bois humides, puis une nouvelle fois en automne. Ses feuilles sont persistantes, coriaces et luisantes. 

 

La pervenche est le symbole de l'amitié perpétuelle... à cause sans doute de sa couleur, le bleu pervenche. Heureusement que le jaune pervenche n'existe pas !

 

Cette année, j'ai trouvé un pervenche blanche, le blanc symbolisant la pureté. C'est plus rare par chez nous.

 

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Comme beaucoup de plantes, la petite pervenche a aussi de nombreuses vertus médicinales (hypertension, vertiges, acouphènes, migraines, troubles de la mémoire...). Tiens, et si j'essayais d'en prendre !

08.05.2008

UN ARBRE AUX MOUCHOIRS A SENLISSE ?

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Non, c'est sans doute dommage mais on ne trouve pas cet "arbre aux mouchoirs" à Senlisse. En fait, je n'ai pu résister au plaisir de vous montrer cette fleur qui constitue une véritable curiosité.

 

Hier, Miss B. et moi, avons décidé d'aller visiter l'Arboretum National des Barres dans la Loiret (c'est ici). Que d'arbres magnifiques, de sujets à étonnement, de beautés de la nature ! Il y a presque trop de choses à voir et c'est comme dans certainns musées, on ressort un peu étourdis et on se promet de revenir très vite.

 

Cet arbre aux mouchoirs (ou aux fantômes) nous vient de Chine. Pour plus de détails, c'est ici. Et encore une photo... pour le plaisir.

 

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Et pour finir, deux petits messages personnels. Merci à Sambuca (elle comprendra). Cet arboretum pourrait peut-être constituer une sortie prochaine pour l'APJA ?

07.05.2008

LA CARDAMINE DES PRES

 

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Autour de Senlisse, je rencontre cette petite vivace depuis longtemps lors de mes balades et je n'avais jamais pris la peine de chercher son nom. Mais pour ce blog, je l'ai fait... :-)))
 
Elle est très commune en ce moment, c'est la cardamine des prés, ou cresson des prés. Elle prospère en effet dans les prairies humides, les fossés et les bois clairs mais aussi un peu partout. Cette petite vivace de 20 à 40 cm de haut a des fleurs roses ou lilas, parfois presque blanches (avril/mai). Les fruits (siliques) s'ouvrent par deux fentes en projetant les graines.
  
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On peut consommer les feuilles en salade (goût de cresson). Elles sont riches en sels minéraux et vitamine C.

06.05.2008

L'ASPERULE ODORANTE (rubiacées)

 

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En cherchant sur internet des renseignements sur cette petite vivace, j'ai découvert plein de choses intéressantes. Vous vous souvenez de l'odeur de pain d'épice de l'Amsterdamer, ce tabac pour fumeurs de pipe ? Et bien, il était (mais peut-être ce tabac existe-t-il encore...) aromatisé avec une substance (coumarine) que l'on trouve dans les feuilles séchées de l'aspérule officinale.

 

Cette plante sert aussi de base à la confection du "vin de mai", du "maitrank" et de liqueur dans tout l'est de la France et même en Belgique, Allemagne, Luxembourg et Suisse. Si ça vous tente... la recette, c'est ici. Pour ceux qui préfèrent les tisanes (calmantes) : versez un litre d'eau bouillante sur une cuillère à soupe de plante sèche, laissez infuser 10 minutes (il paraît que cette boisson a une saveur délicate très agréable). 

 

Par ailleurs, cette plante a l'avantage d'éloigner les mites (au logis, bien entendu).  Sa racine sert à teinter en rouge/orange la laine et le coton. Elle rend plus abondant et plus savoureux le lait des vaches qui la broute avec plaisir. Si, si...

 

Pour finir, une petite description. C'est une vivace de 10 à 25cm de haut, fréquente dans les sous-bois de hêtres et les clairières (et aussi dans mon jardin). Elle pousse en tapis et est commune en Lorraine, dans le Jura, en Auvergne, en Normandie... un peu partout. Les feuilles fraîches n'ont pas d'odeur mais une fois sèches, elles dégagent un parfum particulier de foin coupé, de pain d'épice. Ses autres noms : hépatique étoilée, thé suisse (?), petit muguet (??), reine des bois...

 

Comment ne pas aimer la reine des bois ! Décidément j'aime bien toutes les plantes aux petites fleurs blanches... 

04.05.2008

DES MOUSSERONS A SENLISSE

 

Ce petit champignon, l'un des premiers à la sortie de l'hiver (avril/mai) est appelé aussi Tricholome de la Saint Georges (23 avril), ou vrai mousseron. Il ne vient jamais en automne à la différence du faux mousseron, qui est par ailleurs beaucoup plus grêle, et différent (cliquer ici)


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En avril/mai, les champignons ne sont pas très nombreux et c'est donc relativement aisé de reconnaître le tricholome de la Saint Georges. Le chapeau est irrégulier voire bosselé, de couleur uniforme mais très variable (blanc, gris, jaune orangé...). La marge est épaisse et enroulée. La cuticule est séparable, sèche, finement veloutée et douce au doigt. Les lames (blanches, puis crème) sont minces, serrées, inégales.


 
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Le pied est en général robuste, court et parfois renflé à la base. La chair est épaisse, compacte, blanche et surtout dégage une très puissante odeur, plutôt désagréable, à mon point der vue. En général, les spécialistes disent que c'est une odeur forte... de farine ou de pâte de farine. C'est très particulier et fort.


On trouve souvent  ce champignon dans les prés où il dessine des ronds de fées, dans les ronciers, les buissons, les haies. C'est un comestible recherché (pas par moi !) et sa chair a un goût très prononcé.

02.05.2008

LA JACINTHE DES BOIS

Encore une fleur que l'on trouve en abondance en ce moment dans les bois où elle forme parfois un spectaculaire tapis bleu. Elle a d'autres noms : jacinthe sauvage, muguet bleu, scille penchée...


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C'est une vivace de 20 à 40 cm de hauteur qui fleurit en avril/mai. Ses clochettes, portées par une tige penchée, sont bleues mais elle existe aussi en blanc. Malheureusement, elle n'a aucune odeur, contrairement à la jacinthe cultivée.



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Enfin, elle est toxique pour les animaux et les hommes (contient des substances apparentées à la digitaline). On la trouve vraiment partout, même dans les endroits les plus inattendus (ici, dans le cimetière de Maincourt, près de Dampierre). C'est tout de même mieux que les fleurs en plastique !

 

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A la prochaine fois.

01.05.2008

LE MUGUET

Oui, je sais... ce n'est pas très original de faire une note sur le muguet en ce jour de 1er mai, mais c'est à la fois le symbole du renouveau, du printemps, du bonheur, du travail... et de la prospérité des parfumeurs et des fleuristes. Ce n'est pas rien tout de même !
 
Et c'est une tradition ancienne puisque c'est Charles IX (paraît-il, je ne me souviens pas) qui instaura la tradition d'offrir du muguet en guise de porte-bonheur, le 1er mai 1561.
 
Cette petite vivace herbacée qui pousse dans les sous-bois (et qui est déja en fleurs dans mon jardin à Senlisse, à mon grand étonnement) est originaire du JAPON. Elle a deux feuilles entourant une tige unique sur la quelle sont accrochées 5 à 10 clochettes blanches, les unes au dessus des autres, tournées toutes du même côté. Les fruits sont des baies vertes, puis rouges à maturité, qui apparaissent de juillet à septembre.

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Mais ATTENTION, toute la plante est VENENEUSE, c'est à dire les feuilles, les fleurs, les baies... et aussi l'eau du vase où elle était (mêmes effets que la digitaline). Il est également préférable de ne pas dormir dans une chambre avec du muguet, celui-ci pouvant provoquer des migraines et des spasmes. Si votre petit ami(e) vous a offert aujourd'hui un brin de muguet, essayez de ne pas vous endormir en pensant à lui(elle) avec la fleur sur la table de nuit !

 

La cueillette du muguet dans les bois avec les parents (quand j'étais p'tit) restera l'un de mes meilleurs souvenirs d'enfance, avec les sorties champignons et les parties de pêche à l'étang de Cernay. 

30.04.2008

LA STELLAIRE

Actuellement, cette petite vivace de 10 à 40 cm est fréquente en lisière des bois, dans les haies, les fossés, le long des chemins. C'est la stellaire holostée (d'après mon livre Encyclopédie visuelle des plantes sauvages de Jean-Marie POLESE chez Artemis). Le nom stellaire vient de stella : étoile.

 

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Je l'aime bien pour sa pureté, et sa finesse. La fleur de la stellaire des bois est encore plus délicate, les pétales étant fendues sur presque toute leur longueur.
 
Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez cliquer ici