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fleurs - Page 17

  • LE FRAGON (liliacées)

    Aujourd'hui, je vous présente une curiosité. Le fragon n'est pas un gaz rare, comme l'argon... mais un petit arbrisseau buissonnant de 0,40 à 0,80 m vivant dans les bois généralement secs et clairs, parfois en terrains rocheux.

    Avec le houx et le gui, il apparaît chez les fleuristes au moment des fêtes de fin d'année. Mais à l'opposé de ces deux compères qui gardent leur parure naturelle, le fragon prend, artificiellement, sa parure de fête c'est à dire qu'il devient blanc, or ou argent. Alors que dans la nature, il est naturellement vert bouteille. Vous voyez de qui il s'agit ?

    J'ai déja repéré un coin à fragon non loin de SENLISSE, près de LIMOURS, pour Noël prochain... mais attention, prévoir des gants.

     

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    Ce fragon a des fruits rouge vermillon, accolés aux feuilles, sphériques, contenant 1 ou 2 graines irrégulières  (pratiquement toute l'année en fonction de l'époque de floraison qui varie). Ses tiges sont raides, dressées et ramifiées dans la partie haute. Ses feuilles sont persistantes, coriaces, ovales, avec au bout une pointe jaunâtre ou brunâtre, très, très piquante. Ces feuilles, en fait, ne sont pas de vraies feuilles mais des rameaux courts, appelés cladodes.

    Venons maintenant aux fleurs de ce fragon. Elles sont unisexuées, verdâtre, très petites et apparaissent au centre (ou presque) de chaque feuille, ou plutôt de chaque cladode. Plutôt original, non ?

     

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    Voilà, ce sera fini quand j'aurai dit que les fruits sont TOXIQUES alors que les racines et les rhizomes ont un intérêt thérapeutique (vasoconstriction).

  • L'ASTER LANCEOLE (astéracées)

    C'est une vivace qui a pris un jour la poudre d'escampette puisqu'elle s'est répandue à partir des jardins. La floraison est assez tardive (août à octobre). On peut donc effeuiller cette joile fleur (qui ressemble vaguement à la marguerite) assez tard en saison :-)

     

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    Les tiges de 0,60 m à 1,30 m sont érigées, vertes, parfois teintées de pourpre. Quant aux feuilles, elles sont lancéolées, dentées et glabres. Les fleurs ligulées de couleur généralement blanches sont très étroites et fines.

    On trouve cette joile petite fleur un peu partout (bord des rivières, friches...).

    Dans le Jura, il existe aussi l'Aster de la Nouvelle-Angleterre (fleur bleu/violet ) et l'Aster de la Nouvelle-Belgique (fleur bleu pâle).

  • LE SENECON COMMUN (astéracées)

    Encore une mauvaise herbe très commune... et elle fleurit toute l'année. C'est une annuelle de 10 à 40 cm aux feuilles très découpées. Capitules de fleurs jaunes; Les graines sont transportées par le vent sur de grandes distances grâce à leur parachute et produisent de nouvelles graines en 5 semaines.

     

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    Toute la plante est très appréciée par les chenilles et les graines font le régal des chardonnerets et des linottes.

    On la trouve un peu partout, dans les cultures, les chemins, elle est très fréquente et TOXIQUE. Encore une !!!.

  • LA SUCCISE DES PRES (dipsacacées)

    On commence a rencontrer un peu moins de fleurs des champs lors des balades dans la nature. L'automne approche... Vendredi dernier, j'ai vu cependant une colonie de succises des prés au bord du chemin. C'est une vivace de 0,20 à 1,00 m que l'on peut confondre (peut-être) avec la scabieuse ou à la knautie, si l'on n'est guère observateur et attentif. Je suis seulement... un peu étourdi.

    Elle fleurit de juillet à octobre et est présente dans les prés humides, les fossés, les bois clairs. Je la trouve plutôt mignonne et d'un joli bleu.

     

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    Les feuilles sont entières, parfois dentées. Inflorescence, en capitule globuleux bleu à lilas. Corolle à 4 lobes égaux avec 4 étamines dépassant.

    Elle est très fréquente partout en France, notamment en Alsace. C'est bien entendu la fameuse... succise de Strasbourg :-) Pardon...

  • LA BERCE COMMUNE (apiacées)

    Est-il nécessaire de faire les présentations tellement elle est commune ? On rencontre la berce commune, ou berce spondyle, dans les champs, au bord des routes, un peu partout en France de mai à septembre (sauf en région méditerranéenne).

     

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    C'est une vivace qui peut atteindre 2,00 m, très poilue. Les tiges sont cannelées et creuses. Les feuilles larges, découpées en grands segments anguleux, sont réunies en touffe au pied de la plante. Le pétiole des feuilles de la tige porte à la base une large gaine enfermant l'inflorescence. La hampe florale est coiffée d'une grande ombelle aplatie composée de fleurs blanches. L'odeur très... particulière des fleurs attire les mouches et autres insectes. Les fruits ovales sont formés de deux akènes striés. Nombreuses sous-espèces et variétés.

    Cette plante est connue pour ses qualités culinaires. Certains (pas moi) mangent les jeunes feuilles en salade, ou cuites en gratin, en soufflé, en quiche, les jeunes tiges, les fruits en sorbet, et même les racines qui seraient aphrodisiaques... Attention cependant de ne pas la confondre avec la petite ou la grande ciguë, très toxiques.

    Les tiges renferment un suc qui, frais, peut être irritant pour la peau (effet photosensibilisant). Par ailleurs, cette berce a une cousine, très décorative car très développée (5 m de haut). C'est la berce du caucase, et j'ai vu cette berce géante à Senlisse, dans l'enceinte de l'ancienne jardinerie sur la route de Cernay à Chevreuse.

    Cette plante produit une toxine phototoxique qui réagit si on l'expose à la lumière. Elle est présente dans la sève et peut provoquer des brûlures sévères de la peau si l'on expose à la lumière la zone infectée. Et si vous ne me croyez pas, allez donc voir ici... Et en plus, c'est une plante invasive ! Tout pour plaire !

  • LA MINETTE (fabacées)

    C'est la luzerne lupuline... c'est à dire une annuelle ou bisannuelle, de 5 à 30 cm, paresseuse, car souvent couchée ou a demi couchée. Feuilles à 3 folioles dentées ou non, vekues en dessous, vaguement en forme de coeur, avec une très petite pointe dans l'échancrure.

     

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    Fleurs très petites (2 à 3 mm). Fruits : gousses minuscules en forme de haricot ou enroulées, noires quand elles sont mûres, avec une graine. Floraison d'avril à octobre.

    On trouve la minette dans les prairies, les pelouses, les chemins. Elle est assez fréquente.

    Cette plante ressemble aux trèfles. Les jeunes pousses peuvent être consommées, crues. C'est un aliment très sain et de saveur délicate. On les trouve dans les magasins d'aliments naturels et de nombreux supermarchés en Amérique et en Europe, sous le nom arabe "alfalfa".

  • LE COLCHIQUE D'AUTOMNE (liliacées)

    Toujours dans la catégorie des plantes aimant l'humidité, voici le colchique ou safran des prés. C'est une vivace dont le bulbe est enfoui profondément dans la terre (10 à 25 cm) et dont la fleur envahit certaines prairies humides en août/septembre. Cette fleur ressemble fort à celle du safran.

     

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    Sa grande spécificité, c'est que les fleurs apparaissent en général fin d'été/début d'automne alors que les feuilles et les fruits ne viennent qu'au printemps suivant. Plutôt rare, non ?

    Les feuilles sont larges, vert brillant, groupées par 4 ou 6, les fleurs rose ou mauve, à 6 pièces, 6 anthères jaune orangé. Fruit prenant naissance dans le sol puis surgissant en même temps que les feuilles.

     

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    Je précise que cette plante est TRES TOXIQUE, même si la colchicine est utilisée en médecine contre la goutte. Très efficace aussi en dilution homéopathique, toujours contre la goutte. Non, non,... ce n'est pas mon cas ! Il arrive que les vaches qui paissent dans les prés de colchiques soient malades et parfois même, "passent l'arme à gauche". Cette dernière expression n'est peut-être pas la meilleure en ce qui concerne les vaches !

    Pour finir, une petite chanson (ici), connue de chacun, sans doute. Et un poème de G. Apollinaire, moins connu (ici).

     

  • SENECON JACOBEE (astéracées)

    C'est une bisannuelle ou vivace de 0,30 m à 1,20 m, ramifiée dans la partie supérieure.

     

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    Les feuilles sont découpées, les tiges marron/rouge, les fleurs en capitules nombreux, jaune doré, dispersés et formant une fausse ombelle.
    Floraison de juin à novembre. Fréquente et TOXIQUE.

     

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    Si possible, ne pas confondre avec le millepertuis commun (ici) et solidage verge d'or (à venir... un prochain jour, sans doute)